beslenme

Leyla’ya soracak olursanız, içinde çikolata olmayan tatlı, tatlı değildir. Önüne tatlı koyulduğunda şöyle bir tadına bakar, tatlı yemiş olmak adına bir iki ısırık -belki- alır ve kenara koyar. Sonra sorar: “Anne, çikolata var mı?” Hal böyle olunca, biz de pişireceğimiz kek ve kurabiyelere bir parça çikolata eklemek zorunda kalıyoruz.

Herkese merhaba, Öncelikle zorunlu bir açıklama: farkettim ki 6 aydan uzun süredir bloga yazmıyorum. Soracak olursanız, hem pişmanım hem de değilim: Keza bu süre içinde yeni bir bebeğimiz olacağını öğrendik,…

Son zamanlarda parkta, sokakta beni durdurup Leyla’nın su şişesini soruyorlar: “Aaa, ne kadar da güzel?!” Teşekkür edip bir biraz da utanarak Amerika’dan geldiğini, çok memnun olduğumu söylüyordum hep. Sonra düşündüm: yahu…

Ne zamandır Leyla şöyle bir büyüse de birlikte yemek yapabilsek diye hevesle bekliyordum. Artık hamurla oynamayı, birşeyleri karıştırabilmeyi de az buçuk becerebildiğine göre ilk yemek yapma denememize girişmeye karar verdim.…

Tazedirekt.com kapanalı birkaç gün oluyor. Çok üzüldük, biraz da elimiz ayağımıza dolaştı. Ben de bu vesileyle bilgisayar başından gıda ve market alışverişi yapabileceğiniz alternatif adresleri sizler için derledim. (Edit: Tazedirekt.com…

Sıkı bir karın ve belirgin karın kaslarına sahip olmak istiyorsunuz. Belki diyet ve egzersiz yoluyla bu amacınıza ulaşmak üzere çalışmalara başladınız bile. Geçtiğimiz yazısında 5 yıllık kilo verme serüvenini ve bize…

İnternette “brokoli tarifleri” diye aratıyorum: karşıma “zeytinyağlı brokoli” çıkıyor. Bir iç çekiyorum: yok mu farklı bir şeyler? Arıyorum, tarıyorum, evde yaptığım tarifleri de üzerine ekleyip en beğendiğim brokoli tariflerini sizle paylaşıyorum.…

Geçen yazımızda Serra Alkoçlar Alp’i tanıtmış, kilo vermekle ilgili deneyimlerini bizle paylaşacağından bahsetmiştik. İşte başlıyoruz: önce kendi kendimizi sabote etmemize sebep olan bahanelerimizi çöpe atalım.

Serra Alkoçlar Alp, stilgiyin.com‘un kurucusu. Sağlıklı yaşamaktan keyif alan girişimci bir yogi. Instagram hesabına bakarsanız sanki yıllardır profesyonel spor yapıyormuş hissine kapılabilirsiniz. Ancak işin aslı öyle değil: Serra da pek çoğumuz gibi…

Yemek dediğin: hızlı, pratik ve kolay olacak. Besleyici ve sağlıklı olacak. Sebzeyse mevsiminde olacak. Evde pişirmek üzere kendime derlediğim, çalışan kadınlara ithaf ettiğim, umarım sizin de yararlı bulacağınız tatlı patates…

Kendim keçeye tutulup Leyla’ya oyuncaklar yapmaya başlayınca belki benim gibi kurcalayan başkaları da vardır diye düşündüm. Ve size internetten seçmece 19 tane yumuşak yemek kalıbı derledim. Afiyet olsun!

Geçtiğimiz yazıda Pınar Varlık bizimle 1 aylık juice detox deneyimini paylaşmıştı. Yetmedi, sağolsun, bizimle en sevdiği juice tariflerinden birini de paylaştı 🙂

Ben juicing’i yeni keşfettim keşfetmesine ama insan gerçekten de hayret ediyor: meğer ne çok juicesever, wellnessçı ve pozitif insan varmış etrafımda da ben bilmiyormuşum. Bunlardan biri de Sabancı Üniversitesi’nden arkadaşım…

Geçtiğimiz haftalarda benden tarif isteyenler olmuştu. Ben de kendi yaptığım tariflerden birkaçını bu serinin parçası olarak yayınladım. Daha fazlasını soranları da rebootwithjoe.com ve juicerecipes.com‘a yönlendiriyordum. Sonra aklıma geldi:

Sevgili Merve Otçeken, 2 aydan fazla süredir günde 2 öğün yemek yerine juice tüketerek geçiriyor. Yayınlamak üzere deneyimlerini paylaşmasını rica ettim, sağolsun hemen yazdı ve gönderdi. Bana da paylaşması düştü.